Його смакові якості не залишать байдужим нікого: рецепт приготування гарбуза в соусі зі сметани.

Гарбуз — це осінній дар, який цінують кухарі.

Цей інгредієнт ідеально підходить для приготування широкого спектра страв, починаючи від супів і закінчуючи десертами.

Якщо ви прагнете вразити своїх рідних цікавими стравами, спробуйте приготувати гарбуз у соусі зі сметани. Цей овоч не лише додасть вашому меню насичених кольорів, але й створить неповторний смаковий досвід.

Очищайте та нарізайте гарбуз на кубики, а потім викладайте їх на розігріту сковороду з олією. Смажте до золотистої скоринки приблизно 4-5 хвилин.

ОЗНАЙОМТЕСЬ ТАКОЖ: Які страви можна приготувати у вересні з сезонних інгредієнтів: шість легких рецептів.

Потім змішайте сметану, зелень, паприку, часник, влийте на сковорідку й тушкуйте ще 3 хв. В цей момент додайте на сковороду 20 мл холодної води.

Готуйте під закритою кришкою ще 7 хвилин. Страва готова. Подавайте на стіл і насолоджуйтеся!