Як правильно висаджувати часник для отримання щедрого врожаю

Як висаджувати часник на зимовий період: рекомендації від професійних агрономів

На сторінці plantedinthegarden розповіли, як правильно вирощувати часник, щоб забезпечити собі гарний врожай і максимальну користь для здоров'я. Пише ТСН. Про це повідомляють Контракти.UA.

Останні дні жовтня та початок листопада вважаються ідеальним періодом для посадки часнику. Оптимально розпочати посадкові роботи за 2-3 тижні до замерзання ґрунту. Зубчики часнику слід заглиблювати приблизно на 10 см, дотримуючись відстані в 15 см між ними. Не забувайте розміщувати зубчики з загостреною стороною вгору, а поверх них потрібно покласти шар компосту завтовшки 0,6 см.

Якщо у вашому регіоні зима триває досить довго, варто розглянути можливість укриття ґрунту шаром пожовклого листя товщиною 10-15 см. Це мульчування забезпечить додатковий захист для часнику під час зимового спокою.

Квітень — це період, коли після зимового "затишшя" часник починає активно рости. У цей момент корисно вносити компост і забезпечувати рослини поливом кожні два дні, що найкраще робити вранці. Компост слід застосовувати щомісячно.

Червень: у цей період починають з'являтися тонкі, кучеряві, зелені їстівні листочки часнику. Їх можна додавати в різні страви. Якщо залишити їх, рослина формуватиме квітку та насіння, тому рекомендовано зрізати ніжку, щоб часник зосередив енергію на формуванні зубків.

Кінець липня - початок серпня: перед збором врожаю 3-5 нижніх листків повинні бути абсолютно коричневими. Витягайте часник на глибину 10-12,5 см від стебла, щоб уникнути пошкодження цибулини.

Після того, як ви витягнете головки часнику з землі, їх не слід мити. Дайте їм висохнути в захищеному від дощу місці протягом 1-2 днів. Після цього перемістіть часник у добре провітрюване приміщення. Перед тим, як обрізати стебла, переконайтеся, що вони повністю сухі.

Після того, як часник висохне, обріжте стебла на відстані приблизно 5-7,5 см над цибулиною, укоротіть коріння і дбайливо видаліть залишки ґрунту. Зберігайте висушений часник у сухому і прохолодному приміщенні. У таких умовах він зможе зберігати свої властивості до року.

Часник славиться своїми цілющими якостями. Цей продукт насичений антиоксидантами, допомагає зміцнити імунну систему, володіє антимікробними властивостями та може бути корисним у запобіганні різноманітним хворобам.