Рецепт приготування сирно-м'ясного рулету з лаваша: легкий спосіб створення смачного перекусу
Сирно-м'ясний рулет з лаваша - ідеальне рішення для тих, хто шукає ситний та смачний перекус. Це страва, яка не лише радує смаком, але й надовго забезпечує відчуття ситості. Завдяки поєднанню ніжного сиру, соковитого м'яса та тонкого лаваша, ви отримаєте страву, яка підходить як для перекусу, так і для легкої вечері.
Приготуйте рулет за цим рецептом, і голод надовго залишить вас у спокої. Рецептом цієї запіканки поділилася гастроблогерка Наталія Жук.
Кухонна сіль, мелений перець, гранульований часник.
Спершу натираємо близько 180 грамів сиру.
Далі до м'ясної маси додаємо сіль, чорний перець і сушений часник, а також подрібнену на тертці цибулину. Змішуємо все разом до однорідності.
Спочатку беремо два листи лаваша. На перший викладаємо натертий сир. Другий лист кладемо зверху і розміщуємо на ньому фарш.
Після цього скручуємо в рулет і змащуємо сумішшю жовтка з молоком. Викладаємо сир, але краще додати його за 5-10 хвилин до завершення випікання. За бажанням посипаємо кунжутом.
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: Ліниві пиріжки: рецепт смачної випічки з лаваша та картоплі
І ставимо випікати в розігріту до 170 градусів духовку приблизно на 30 хвилин.
Усе підготовлено, результат перевершив очікування! Готуйте та насолоджуйтесь смаком з насолодою.